寻找'舌尖'美食 五一随美食脚步看风光

@旅游频道 2014.04.23 15:27 来源:第一娱乐
关键词: 美食 豆花 雷山 舌尖

第一娱乐讯 千盼万盼,《舌尖上的中国》第二季终于在上周五开播了,第一集《脚步》中的美食带上了更多“人”的情怀。食材在中国内辗转,而人的迁徙也牵动了美食在各地的流转与变迁。其实还是有一种“脚步”,是无数吃货为了一尝异地特色美食而进行的“旅行”。本期《游口皆碑》追寻“舌尖2”中美味去到原产地,精选三个美食美景并具之地。它们都地处偏远,如果五一想避开人潮好好玩,这三个地方或许就是不错的选择。

西藏林芝

推荐理由

美食推荐:酥油蜂蜜 “舌尖2”中酥油蜂蜜的出现带着浓浓的温情,藏族小伙为了送给弟弟最甜蜜的美味,在没有任何保护措施下爬上40米高的大树寻找蜂蜜,然后成就了这道”酥油蜂蜜“。酥油蜂蜜是藏族人所喜爱的美食之一,对人体五脏起保健作用,也具有消渴止咳、光泽肌肤的功效。

旅游推荐:“林芝看桃花”已成为小编最想去的旅游体验之一。每年的四月,当西藏大部分地区还是白雪皑皑--各地的景致与西藏纯净的天空一样,空旷、干净得一览无遗,而林芝地区粉红的桃花已经开遍山野,与雪山南迦巴瓦峰相映成趣、烂漫无比。

四川乐山:嫩豆花

推荐理由

美食推荐:嫩豆花 豆花,跟豆腐脑的甜咸之争没有关系,因为它根本就不是豆腐脑,它生来就是咸的!当四川媳妇在旅途中熬出香喷喷的嫩豆花的时候,相信不少人都羡慕一旁傻笑的丈夫,甘心当一个“耙耳朵”。乐山豆花的豆花是旦水豆花,已有多年历史,豆花鲜嫩清香,关键在于作为佐料的旦水,或鲜或辣。这道美食会让你忘了咸甜之争。   

旅游推荐: 乐山位于岷江、青衣江、大渡河交汇处,是一座“山水之城”,蜀地胜境。这里有通高71米的乐山大佛、秀绝天下的峨眉山、绿浪接天浩浩荡荡的川西竹海、船型古镇罗城古镇、“青衣绝佳处”千佛岩,春季还可以到嘉阳乘坐小火车穿梭在油菜花海。

贵州雷山:雷山鱼酱

推荐理由

美食推荐:雷山鱼酱 雷山段落应当是“舌尖2”第一集的最大泪点了。留守贵州深山的女儿,悲喜交加地品尝打工归来的母亲所做的特色美食,而短短半月后母亲带着女儿调制的家乡味道踏上旅程,美食伴着人的脚步在旅行,也给予人最大的慰藉。雷山鱼酱具有酸、辣、甜、咸香的特殊风味,是烹调佳品。用它来烹调酸汤鱼,味道特别,飘香十里。

旅游推荐:雷山县历史悠久,苗族传统的民族文化保存完好,被誉为苗族文化中心。这里有国家级自然保护区雷公山,有中国民间艺术之乡郎德上寨,有中国苗族第一寨西江千户苗寨,优美的生态环境和古朴的民族风情相得益彰。

西藏林芝

西藏林芝

西藏林芝

西藏林芝

西藏林芝

四川乐山

四川乐山

四川乐山

四川乐山

四川乐山

贵州雷山

贵州雷山

贵州雷山

贵州雷山

贵州雷山

 

第一娱乐-编辑:鱼小陌
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