跟着《舌尖》去旅行

@旅游频道 2014.04.24 16:11 来源:第一娱乐
关键词: 海鲜 美食 路线

第一娱乐讯  当午夜时分购物网站某些食材突然销售一空,远在海外的游子对着电脑屏幕暗自垂泪,我们便知晓,《舌尖上的中国》第二季开播了。

第一集《脚步》,摄制组踏着四季的节奏,追随劳动人民的脚步,那重重踏在大地上的鼓点,是人们对自然最虔诚的感谢。让我们也跟随电视纪录片的脚步,到这些神州的美味之地,一探其背后真正的风光与美食。

浙江台州 波光潋滟海味鲜

红烧望潮、清炖跳跳鱼……电视上新鲜味美的海鲜,令荧屏前无数吃货“摩拳擦掌”,对浙江台州心生向往。

台州市,位于浙江省沿海中部,以“海上仙子国”著称。仙子国并非浪得虚名,台州的仙居,被不少资深驴友称为华东的“香格里拉”,集奇、险、清、幽于一体,汇峰、瀑、溪、林于一地。“台州地阔海冥冥,云水长和岛屿青”,杜甫亦曾留下这样的诗篇。

生长于江南温润之地毗邻的东海,海洋里的生物也被赋予了极具诗意的名字,“望潮”、“水潺”、“梅童”,乍一听还以为是乐器古董之名,令人不得不感叹,千年来劳动人民朴实的生活美学。

据说潮汛来临时,望潮的触手会上下摆动,渔民可据此判断潮水涨落,故得名“望潮”。而在更多的地方,这件软体生物被称作章鱼,容貌吓人。但一入锅中,望潮又成了老饕欲罢不能的美食,肉质极嫩,带着海洋赋予的清鲜。麦焦、糟羹、青蟹、龙虾……大地与海洋之美在此“冶于一锅”,就美景下饭,岂不快哉。

周边景点:仙居、雁荡山、东海

当地美食:清炖跳跳鱼、红烧望潮

推荐游览线路:仙居—皤滩古镇—永安溪漂流—江南长城-江南大峡谷—龙湾海滨

湖北十堰 美味岂止小花菇

《舌尖》第二季一开播,所有在网上贩卖香菇花菇各种菇类的店家都打上了“舌尖2”的旗号,播出当晚成交量便过千笔。

而之前在人们的普遍印象中,十堰最出名的景点,武当山当仁不让。作为世界文化遗产,武当山是道教名山和武当拳的发源地,被誉为“亘古无双胜境,天下第一仙山”。神农架距离武当山仅数十公里,这个带有神秘色彩的美丽地方,古木参天,流水潺潺,其中哺育过屈原和王昭君的香溪更是闻名于世。每位游客带着对野人的好奇和向往前来,携着对其优美风光的陶醉而去。

十堰的美味,不仅仅限于小花菇。四五月间有樱桃,就连这次以小花菇而名声大噪的房县,出产的木耳因其新鲜爽口,名气亦不逊于花菇,每年大批量销往神州各地。

据了解,除了十堰房县小花菇,在接下来的几集中,《舌尖》第二季还有不少湖北元素,热干面、三鲜豆皮和面窝都会出现。

周边景点:神农架、武当山

推荐旅游线路

1.武当山一日游:纯阳宫——武当山——回龙观——朝天宫

2.神农架二日游:板壁岩——神农架自然博物馆——神农顶

山东蒙阴 质朴浓厚中原味

小学音乐课上所学的“人人都说沂蒙好”音犹在耳,比起美食,蒙阴是难得的集自然风光和人文景观于一体的观光胜地。

节目中蒙阴的煎饼卷大葱让观众垂涎三尺,现实中,山东菜沿袭了宫廷菜的传统,走的是“堂堂正正,不走偏锋”的路线。

山东煎饼主要有两大派别,一是《舌尖》第二季所展示的沂蒙煎饼,特点是薄如纸张,韧性极佳,可用来卷各种蔬菜大葱蘸酱。另一派别则是淄博的周村煎饼,圆圆的薄煎饼巴掌大小,上面撒上厚厚的芝麻,喷香扑鼻,是鲁地孩童们最爱的零食,更是方便易携顶饱的干粮。

周边景点:沂山、蒙山、孟良崮景区、王羲之故居

当地美食:沂蒙煎饼、蒙山羊、蒙阴槐花蜜、蒙阴光棍鸡

推荐游览线路

1.蒙山一日游:蒙山森林公园——云蒙坊——小东关——水帘洞——蒙山会馆。

2.孟良崮一日游:孟良崮战役纪念馆——瞭望塔——战役选址区——张灵甫指挥所——孟良崮战役纪念碑


清炖跳跳鱼

红烧望潮

湖北十堰小花菇

沂蒙煎饼

蒙阴光棍鸡

 

第一娱乐-编辑:鱼小陌
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