家中有酒别乱存!牢记3点小技巧,越放越香,否则美酒变“烂酒”

家中有酒别乱存!牢记3点小技巧,越放越香,否则美酒变“烂酒”

珍贵的美酒,犹如时光的记忆,在家中静静陈放,每一滴都承载着岁月的沉淀和人生的情感。然而,家中有酒并不代表就可以随意存放,因为好的酒需要合适的环境和方法来呵护,才能越陈越香,否则,美酒可能会变“烂酒”,失去了本应有的风味。或许你曾听说过这样一句话,“存一瓶老酒,换一套房”,虽然听起来颇具夸张,但却也不无道理。回顾2010年,北京一场拍卖会上,仅一瓶1959年的茅台老酒,就以惊人的103万天价成交,这

FENDI CLUB702德式小麦啤酒属于哪一种分类?

FENDI CLUB702德式小麦啤酒属于哪一种分类?

德式小麦啤酒也就是国内俗称的德国白啤。其受欢迎程度不言而喻。德式小麦啤酒风格多样,由于《啤酒纯酿法》的存在,不允许添加其他风味物质,德式啤酒普遍以麦芽味、酵母味、啤酒花味为最大特色,而小麦啤主要突出的是酵母和小麦带来的风味。德式小麦啤酒绝不是简单粗暴的“黄白黑老三样”可以代表,根据不同分类,它们的颜色有深有浅,风味也不尽相同。德式小麦啤包括如下几个种类:1、德式小麦白啤,基础款的精酿小麦啤,颜色为

美食佳肴的绝佳伴侣,南台米香型白酒的完美搭配

美食佳肴的绝佳伴侣,南台米香型白酒的完美搭配

南台米香型白酒是一种以优质大米为主要原料,采用传统的酿造工艺酿制而成的独特白酒。在整个酿造过程中,精酿工艺是关键。首先,选取优质的大米作为原料,经过仔细的筛选和清洗,确保原料的质量。接着,将大米进行蒸煮糖化,使淀粉转化为可发酵的糖,为后续的发酵提供养分。然后,加入酿酒曲,使糖转化为酒精和香气物质。酒曲的选择和添加量是影响南台米香型白酒风味的关键步骤,需要经验丰富的酿酒师进行准确判断。最后,经过发酵

今天立秋,秋季喝白酒还是啤酒好呢?提醒:不管喝啥,牢记3不喝

今天立秋,秋季喝白酒还是啤酒好呢?提醒:不管喝啥,牢记3不喝

转眼间,8月的日历已经翻到了下半页,又到了换季的时候。今天便是立秋,也标志着我们即将步入秋季。秋季,是个收获的季节,也是人们放松享受的好时光。此时,饮酒可谓是不可或缺的一项乐事。不过,面对琳琅满目的酒款,我们应该选择喝白酒还是喝啤酒呢?白酒与啤酒,各有各的特色与风味。白酒烈度高,香气浓郁,与热腾腾的菜肴相得益彰;啤酒酒精度较低,口感清爽,适合在炎热的夏季享用。那么,进入秋季,我们又该如何选择呢?但

诗仙将进酒原料成分!酱香型白酒之宝

诗仙将进酒原料成分!酱香型白酒之宝

诗仙将进酒,这款备受追捧的酱香型白酒,其价钱也成为酒友们津津乐道的话题。它承载了诗人李白豪放不羁的酒意,蕴含着岁月的陈香。而这款酒的价钱,绝对物有所值。酱酒型白酒基酒的生产周期为一年,从原料的下沙到最后一个出酒轮次结束,至少需要花费一年的时间。在这一年的过程中,酒液与空气中的微生物共生共存,吸收山川之灵气,汲取岁月之精华。这种独特的生产过程赋予了这款酒独特的风味与香气。这款酒的价钱也与其独特的生产

诗仙将进酒价钱大公开!美酒如瑰宝,陶坛孕育传奇

诗仙将进酒价钱大公开!美酒如瑰宝,陶坛孕育传奇

在这个世界上,美酒如瑰宝,而诗仙将进酒便是其中的一颗明珠。这颗明珠因其独特的陶坛陈酿工艺,而成就了一瓶瓶传奇的佳酿。今天,我们揭开这款酒的神秘面纱,让美酒与您亲密接触。陶坛,如同魔法的容器,孕育着美酒的传奇。因其透气性较好,空气中的氧气能进入坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内酒液产生呼吸,从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度。就像一位艺术家在陶坛中施展魔法,每一滴酒都沉淀着历经岁月的智慧和珍贵。

科贝洱酒庄雷司令赤焰园串选甜白葡萄酒2020!

科贝洱酒庄雷司令赤焰园串选甜白葡萄酒2020!

-摩泽尔河上的精品酒庄,VDP酒庄联盟成员,特级园酒款-火药爆破出的“赤焰园”坡度高达170%,德国极陡峭的葡萄园之一-低干预酿造、古老葡萄藤和独特的梯田为葡萄带来了精准风味,品鉴会现场黑马酒款品鉴词开瓶后随着时间发展越来越多地新鲜热带水果,花束的香气被打开。口感强劲,浓郁而甜美,随后变得越来越有异国情调,表现出奇妙的辛辣感,具有显著的新鲜度和矿物张力。是一款复杂且优雅的葡萄酒。酒庄故事毫无疑问,

麦卡伦匠心推出全新The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌非凡演绎苏格兰与西班牙的邂逅与新生

麦卡伦匠心推出全新The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌非凡演绎苏格兰与西班牙的邂逅与新生

麦卡伦重磅发布全新The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌,该款全新威士忌臻品采用源自西班牙赫雷兹地区的首注雪莉橡木桶陈年。 凝聚品牌精湛的威士忌制作工艺,盈钻非凡演绎了两个世界的邂逅与新生。来自苏格兰与西班牙的两股力量首次相遇,孕育出源于自然的平衡之境。The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌非凡演绎两个世界文化与风味的和谐交糅 The Macallan麦卡伦盈钻的诞生之旅始于西