酒品推介 | 留世家族传承赤霞珠干红葡萄酒
酒庄：留世酒庄留世家族传承赤霞珠干红葡萄酒类型：干红品种及比例：赤霞珠年份：2018 年陈酿：橡木桶陈酿产区：银川产区容量：750 ml品鉴词：深宝石红色，黑色水果、甜美的甘草的香气，些许肉蔻、紫罗兰、咖啡的气息使香气更具复杂和层次感。单宁细腻，酒体庞大而厚重。来源：读醉
酒品推介 | 留世玫羽美乐干红葡萄酒
酒庄：留世酒庄留世玫羽美乐干红葡萄酒类型：干红品种及比例：美乐年份：2017 年陈酿：橡木桶陈酿产区：银川产区容量：750 ml酒精度：14.7 %vol品鉴词：呈闪亮的紫色，有草莓、蓝莓、李子等水果香气，还有法国橡木带来的更复杂的椰子、肉桂的香气。口感如巧克力般丝滑，平衡的酒体就像酸奶一样复杂。来源：读醉
行业动态 | 第二届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛获奖名单
9月12日，第二届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛获奖名单揭晓，评出224款获奖酒款，其中大金奖12款、金奖80款、银奖132款。宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的“黄金产区”，酿出的葡萄酒色素沉淀良好、香气发育完全、糖酸比例协调，以其“色泽鲜明、甘润平衡、香气馥郁、酒体饱满”的中国风格和东方特质，获得了国内外一致好评和广泛认可，先后有60多家酒庄的葡萄酒在品醇客、布
朋友聚如何选择白酒？记住三个小窍门，选酒不再困难！
在朋友聚会上，选择合适的白酒是非常重要的。它不仅可以改善聚会的气氛，还可以给每个人带来更好的口味享受。然而，在许多品牌和类型中选择合适的白酒并不容易，掌握这3个小技巧，让你有面。第一，了解白酒的分类。白酒的分类有很多种，包括香型、浓香型、凤香型、米香型等。每种类型的白酒都有自己独特的特点和风味，所以我们需要根据聚会的主题和每个人的口味偏好来选择。清香型白酒口感清淡，香气优雅，更适合女性和喜欢清淡口
贵州诗仙将进酒53度酒的报价便宜又好喝！简直是白酒界的平民之选
在白酒的世界里，有着众多品牌和种类的酒，而作为一种传统的酱香型白酒，贵州诗仙将进酒53度酒凭借其独特的风味和亲民的报价，成为了白酒界的平民之选，备受消费者喜爱。首先，贵州诗仙将进酒53度酒的报价相对较为便宜，让消费者能够用较少的金钱购买到一款高品质的酱香酒。在如今物价不断上涨的时代，优惠的报价无疑是消费者们所追求的。而贵州诗仙将进酒53度酒恰好满足了这一点，其实惠的价格使得更多的酒友们都能够轻松购
各地的白酒代表，80后大多都听过，看看有你的家乡吗？
白酒是中国独特的传统白酒之一。不同地区、不同发酵技术和原料的结合，在中国广袤的土地上形成了丰富多样的白酒文化。首先，是北方白酒的代表。以陕西的女儿红和北京的二锅头为例。陕西白酒的代表，女儿红因其浓郁的香气和独特的口感而备受赞誉。作为陕西最具代表性的白酒产品之一，女儿红在百年的发展过程中形成了独特的工艺和品牌形象。京城的代表酒，北京的二锅头是北京小吃中最常见的调味品之一。其独特的香气和清新的口感令人
91定酒科普：酱香白酒的特性是酱香型凸出,酒味丰腴醇正回味无穷
酱香白酒的特性是酱香型凸出，酒味丰腴醇正、清雅细致、回味无穷久远、空杯清香。酱香型白酒，因有一种相近豆类食品发醇时的酱香气而故称，因来源于贵州茅台酒加工工艺，故又称茅浓香型。这种浓香型的纯粮酒香味香而不艳、低而不淡、香醇清雅、不浓不猛、回味无穷绵长等特性，最明显的是，酱香型白酒酒还具备倒进杯里留宿香味多做停留经久不散，且空杯比实杯还香，让人意犹未尽的特点。酱香白酒是由酱香型白酒、窖底香酒和醇甜酒等
可雅酒庄——承百年匠心，树世界名庄
“如果说成长的岁月中,酒就像一个孩子,那么橡木桶就是它的学校,我们要给它找一个好学校——好产地、好工艺的橡木桶,把它放进去,但不是静静等待,而是和在学校一样,不同时间放在不同桶里,让它去吸取橡木桶里的精华。”中国白兰地首席大师张葆春曾这样评价橡木桶在白兰地酿造过程中的重要性。那么,作为白兰地诞生地的酒庄,又在可雅白兰地的一生中担当着怎样的重要角色呢?可雅酒庄是张裕葡萄酒旗下专注于白兰地酿造生产的一
