人生如酒，历经岁月的沉淀，才能甘甜醇香。

伏天到来之际，走进威宁自治县金钟镇冒水社区的威宁邦佳醇酒坊，酒坊负责人朱绍邦和妻子文佳美，分别带着工人正在酿酒和进行小苦荞酒包装。

朱绍邦和妻子文佳美

“剩下这四五缸酒粮，这几天必须全部酿完，伏天酿酒的话，酿出来的品质、口感都不好。”朱绍邦介绍，酿酒要选气温低的季节，伏天燥热时节就要休息，过了伏天再继续酿酒。说话间，接酒器里响起了“滴答滴答”的声音，酒甑出酒啦。

刚出锅的新酒，和着酒坛里窖藏的老酒，浓郁的酒香四下散开，让人沉醉。

朱绍邦在查看新出锅的苦荞酒

年少时的朱绍邦，家境不好。1994年，16岁的他揣着30块钱踏上了外出闯荡的路，坐火车来到贵阳，在火车站旁边的建筑工地上干起了苦力，白天铲石子、拌水泥浆，晚上睡工地。

此后，朱绍邦又去到云南玉溪干建筑工人，一干就是三年，吃得苦的朱绍邦慢慢地有了一点积蓄。由于父母年事已高，朱绍邦回到了威宁，在县城跑起了出租车。

朱绍邦指导工人进行包装

2000年，朱绍邦遇到了妻子文佳美，踏实苦干的朱绍邦赢得了文佳美的芳心，当年年底，二人结婚。第二年，两人的第一个孩子出生。随着跑出租车的人越来越多，朱绍邦的出租车生意越来越不好做，看着一家人的开销越来越大，朱绍邦决定另谋出路。和妻子商量以后，将一岁多的孩子交给父母照看着，朱绍邦和文佳美来到山西省大同市左云县做起了煤矿工人，一干就是十几年。

挖煤也不是长远之计，2013年，两人回到老家，建起了蜂窝煤厂和卷纸厂，2017年，朱绍邦将蜂窝煤厂和卷纸厂重新装修后，做起了造纸生意，由于缺乏管理经验和经营理念，造纸厂亏本了。

酒坊窖藏的酒

“当时的工人师傅，我欠着他3万块的工资，一分都付不起。”朱绍邦回忆道，老家四川宜宾的徐秀腾，既是自己厂里的工人师傅，也是自己的好友，看着自己工厂倒闭，徐秀腾二话没说背着包就回老家了，此后，一直没向自己提起钱的事。

人生跌倒了最重要的是爬起来，朱绍邦没有气馁，摆摊卖水果、养猪……2018年，朱绍邦拿着3万块钱，带着一车土特产来到宜宾徐秀腾家，既是看望友人，也是还债。正是朱绍邦的诚信，徐秀腾当即决定拉上朱绍邦一起创业，这一年，两人在宜宾市筠连县合伙做起了白酒生意。

此后一年的时间，朱绍邦和文佳美就在宜宾和威宁两地来回跑，运酒卖酒，因为酒好，渐渐地，两人积攒了一些口碑和人气。

工人在包装小苦荞酒

2020年，靠着亲戚朋友的帮衬，朱绍邦和文佳美建起了属于自己的酒坊，为了纪念两人创业的艰辛，朱绍邦将夫妻二人的名字用作了酒坊的名字。

“起名叫威宁县邦佳醇酒坊，一是提醒自己一路走来的不容易，最重要的是警醒自己，酿酒要用良心，掺不得假，不能让人骂一辈子。”朱绍邦说。

秉持着好酒良心造的初衷，夫妻二人的酒坊生意越来越好。如今，酒坊有固定工人19名，酒年产量110吨、年销售量80吨左右，分别销往六盘水、赫章和威宁等地。

朱绍邦和他窖藏的酒

“每年产110吨，我们要留下30吨窖藏，现在窖藏着有80吨、价值上百万。”朱绍邦说，现在有固定客源360多户，为了扩宽销路，今年酒坊又新增了包装车间，专门进行小苦荞酒的包装。

“现在得到当地政府的支持，给我批了建厂的地址，争取三年内完成第二条生产线的投产，让酒的年产量从110吨提升到230吨，五年内实现第三条生产线投产，年产量达350吨左右，工人从19位扩增到60位，帮助更多的人解决就业难题。”对于未来，朱绍邦信心十足。

贵州日报天眼新闻记者 周阳

通讯员 李继航 罗纱

编辑 翟培声

二审 谢朝政

三审 李凯