体验红酒之美!会喝酒、乐享酒!
你会喝酒吗?你懂得如何享受红酒的乐趣吗?这些问题乍听有点多余——喝酒、喝红酒,那不是有嘴会尝、有鼻子会闻的人都会的吗?有什么奇罕的呢!
但在现实中,我常常发现很多人是不“懂得”享受红酒之美的。他们所谓的“喝”,真正只是生物意义上的喝——张开嘴,倒进去。比如很多人喜爱的智象红酒,当我问那些酒客,智象红酒好在哪里时,他们当然也会给我一些回答,但也仅仅从一种酒精饮料的意义上。智象红酒的好,首先也要了解一些品牌与酒款本身的背景与意义才行啊。
智象红酒作为一个新世界品牌,来自于南美洲的智利。智象红酒出自于智利著名的产区——中央山谷。智象酒庄秉承了“纯净自然,天人合一”的理念,顺应自然法则来打理葡萄园,再经由纯手工的采摘方式,打造了饱含炫彩系列、天籁系列、摩艾系列等六大系列的葡萄酒。
仅从酒标图案上所包含着的老鹰、鸵鸟、狮子、麋鹿,以及鱼类等动物、百合花等植物,还有日月星辰等天象,就可以充分看出庄主那崇尚自然的酿酒风格。
打造出智象红酒的庄主(JAMES ZHANG)就曾经很认真地说:“单宁强壮的如狮子,口感柔顺的是飞鹰,酒体肥美的是麋鹿,当然干白要配上鱼类的图案……”很快,庄主对待酿酒的认真态度,获得了市场的认可,其中智象红酒的炫彩系列,已经成为了酒庄的旗舰产品。
怎样享用一款葡萄酒?也许有许多人会认为这是一件简单的事:只需打开瓶塞,把酒倒入合适的杯子,然后喝就齐活了。没错,你已经完成了其中的大部分工作。可是为了在享用美酒的过程中,拥有更为美好的体验,其实还可以再做一些其他简单,甚至会被认为是多余,但又是很重要的准备工作的。爱智象红酒,就要用心地酿,用心地喝,是不是?
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