长沙一餐馆推出茅台火锅 网友调侃白酒利好，看涨
最近，长沙某知名火锅店推出了一款备受争议的菜品——茅台火锅。据称，这款火锅以贵州53度飞天茅台酒为调味，每份火锅中添加8毫升茅台酒。这一做法引发了消费者的争议和讨论。针对茅台火锅的争议，该火锅店的工作人员解释称，在火锅锅底烧开后，他们会在客人的面前加入8毫升茅台酒。由于高温下酒精会迅速挥发，因此茅台火锅不会对消费者的健康和驾驶安全造成影响。店方坚称，茅台酒只是为了增添火锅的风味，每份火锅中的茅台酒
是什么让葡萄酒尝起来“辣”呢?
葡萄酒尝起来“辣”的感觉通常来自葡萄酒中的酒精和辛辣的香料或调味品的存在。以下是一些可能导致葡萄酒尝起来辛辣的因素：1.酒精含量： 酒精是葡萄酒中的一种主要成分，高酒精含量的葡萄酒可能会在口中产生一种辛辣的热感觉。一般来说，辛辣感与酒精含量正相关，因此较高酒精度的葡萄酒更容易被感觉为“辣”。2.橡木桶陈酿： 如果葡萄酒在橡木桶中陈酿，木桶内的香气和木材中的化合物可以赋予葡萄酒辛辣的味道，如香料、胡
吉斯波尔威士忌：国产泥煤风味新篇章，开创大众市场新纪元
上个月，作为国威先行者的烟台吉斯波尔酿酒有限公司（以下简称：吉斯波尔）推出了主打东方泥煤风味的调和威士忌——吉斯圣堡 (GISAMBOL) 山崳威士忌，并在定价上首度将当前全球炙手可热的高端泥煤风味威士忌带上了威士忌大众级赛道——百元价格带上。这款终端定价在128元的调和泥煤威士忌，让吉斯波尔再一次成为引领国产威士忌行业的先锋级企业。01抢先掘金威士忌大众级赛道早在今年4月，吉斯波尔便率先推出了大
美酒加咖啡，就爱这一杯！瑞幸酱香拿铁随时走一个，喝完该干嘛干嘛
生活要有声有色，好咖啡绝不能少！最近有什么不容错过的宝藏咖啡吗？有，瑞幸咖啡x贵州茅台联名款——酱香拿铁！近日，“爆款制造机”瑞幸咖啡，联名“白酒天花板”贵州茅台，携手推出酱香拿铁：金奖咖啡豆搭配白酒风味厚奶，每杯都含有贵州茅台酒，更有经典茅台风视觉的限定纸袋、杯套，让这款“年轻人的第一口茅台”上线即爆火，单品上线首日的销量突破542万杯、销售额突破1亿元，刷新单品记录，看来大家都已经“干杯”起来
“美酒+咖啡”添加剂眼花缭乱，“融合新品”安全标准谁说了算？
“美酒+咖啡”添加剂眼花缭乱，“融合新品”安全标准谁说了算？本文共1717字阅读完约4分钟金融投资报记者 陈雨禾瑞幸与茅台联名推出的“酱香拿铁”火出圈后，该产品的制作配方很快就被网友们挖掘了出来，即由一款白酒风味的厚奶与咖啡共同制作而成。这款白酒风味厚奶长长的配料表中，“重油”“重糖”“添加剂多”被网友吐槽。与此同时，在食品行业联名越来越让人眼花缭乱的背景下，“融合新品”的安全标准谁来制订等质疑声
这个秋天，令人眼前一亮的威士忌酒款~
L！过后，感觉大家都回来了，而今秋的酒款也可谓是甚得我心，且容我慢慢道来。格兰威特大师杰作系列第二款继去年的卷壹·1987后，格兰威特于上月发布大师杰作系列第二款——蒸馏于1988年的34年威士忌卷贰·1988。作为格兰威特为中国大陆市场独家推出的珍稀高年份产品，大师杰作系列从中国传统文学的著名行文技巧“起承转合”中汲取灵感，也代表着品牌以此致敬中国文化。格兰威特大师杰作系列卷贰·1988与去年推
威士忌加冰，老饕才懂的奇妙变化
威士忌加冰，老饕才懂的奇妙变化在过去的一段时间里，如果你有在刷剧，或许会发现一份有关于喝威士忌的装腔指南。详情如下：“麦卡伦雪莉桶，一二年的，加冰。”我们先不说它的剧情如何，但要说威士忌加冰，在大部分爱好者中肯定是有一席之地的。至于为什么那么多人喜欢在威士忌里加冰，说到底和它的口感有很大的关系。首选，威士忌加冰后，酒液中的酒精刺激感会被压制，香气也会变得更加含蓄。另外一点就是，当冰块慢慢融化，酒液
精酿啤酒酿造中的零代酵母是什么意思?
精酿啤酒酿造中的零代酵母是指用于开始啤酒发酵的酵母菌种。在酿造精酿啤酒时，选择适合的酵母菌种非常重要，因为酵母菌种将直接影响啤酒的风味、口感和性质。零代酵母是酵母菌种的初始版本，通常是由酵母菌种培养而来的。在精酿啤酒酿造中，零代酵母用于开始发酵过程。在加入麦芽汁中后，零代酵母开始在适宜的温度和营养条件下进行繁殖，将糖分转化为酒精和二氧化碳。在这个过程中，酵母还会产生一些代谢产物，如酯类、酚类和硫化
