广东吃货注意：醋和白酒杀不伤寄生虫！贪吃生腌，小心得肝病
近半年来，广东潮汕地区的地方美食生腌（被网友戏称为“潮汕毒药”）可谓火出了圈。不少自媒体博主在社交平台上纷纷挑战自制生腌、狂炫生腌。很多人也因此被吸引，特地到潮汕旅游，打卡网红生腌餐馆。生腌是什么？生的还是熟的？生腌，顾名思义，是生的腌制食物。潮汕生腌一般以生虾、生蟹和贝类为主，通过加入盐、陈醋、酱油、蒜头、辣椒、香菜、香油等腌料进行浸泡腌制。为什么生腌会被称为“毒药”呢？有人是这么解释的：毕竟生
又到了躺板板的季节？？？？
鸡枞，一个云南人听后也会为之疯狂的名字！在食客看来，最好的时刻便是当下。时序轮转，日夜更迭。夏季的云南又迎来了丰沛的雨水，藏在森林松叶下的鸡枞菌一个个破土而出。菌子的香气飘散进山野里，也让食客们跋涉千里，只为向菌而行。食客看着日历、追着雨水，只为吃到正当时的菌子。随着一次次雷声轰鸣，菌子季也正式拉开了帷幕。各种菌子藏在森林的角落，带着大地赋予的各样形态与色彩，正等着和寻宝人来一场游戏。当下正是鸡枞
