泸州老窖高光酒开启白酒配西餐新模式 迈出去际化探索新步伐
日前，泸州老窖高光酒在成都盛美利亚酒店西班牙餐厅举行高端品鉴会，尝试开启我们白酒与西餐融合的新探索。
品鉴会现场
据高光酒负责人介绍，“美酒配佳肴”是酒类品鉴的常态。洋酒配西餐，讲的是仪式感，白酒配中餐，更在意人情味。西餐与“高光”相结合，将西餐的仪式感与我们白酒的人情味相融合，讲的是我们白酒文化自信下的国际化轻奢调性。鹅肝的芳香肥美、火腿的鲜香紧实、战斧牛排的劲道浓香，各自与“高光”酒体的醇甜馥郁碰撞后，犹如热情的吉卜赛女郎在白酒文化氛围下跳起了弗朗明戈舞蹈。
品鉴会现场
据介绍，众多白酒中，从产品到品牌，从度数到包装，很难找到一款能对标威士忌、龙舌兰、伏特加等洋酒的国际化白酒，但泸州老窖推出的新轻奢主义白酒“高光”则是从原料到酒质、从度数到理念、从内涵到颜值都稳占国际化轻奢白酒赛道。
品鉴会现场
据悉，在国际化白酒赛道，泸州老窖高光白酒则是锁定40.9度，用高而不烈、低而不淡的酒质向世界交出一份优秀的答卷，让世界品味我们国际化白酒。
“高光”获地方级专家鉴定：清亮时尚、窖香陈雅、入口绵柔、醇甜馥郁、诸味协调、回味余长、风格典型，以醉得慢、醒得快品饮特征，给品饮者轻松愉悦的品饮体验。
品鉴会现场
此外，“高光”的产地，北纬28°的长江上游地区被认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的地区”。甄选支链淀粉高达95%的优质糯红高粱，进行单粮酿造，使所酿之酒口感更加纯净。
“无论是白酒中的单粮，葡萄酒中的单酿，或威士忌中的单一麦芽，单一原料酿酒的共同好处都很明显——酿造过程中，可以把特定原料发挥到极致，使口感纯净、突出而独特。”高光负责人表示。
免责声明:凡本网站发布的文章、图片、音频、视频等内容所表述的观点和立场不代表本网站的观点和立场，若对该观点或立场有疑义或异议，请及时用电子邮件或电话通知我们，以迅速采取适当措施，避免给双方造成不必要的经济损失。凡本网站发布的所有文章 、图片、音频、视频文件等资料的版权归版权所有人所有，本站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系，如果本网所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览，或不应无偿使用，请及时用电子邮件或电话通知我们，以迅速采取适当措施，避免给双方造成不必要的经济损失。
