邀请数名品酒师盲品4款酱酒，结局亮了！品质最好的价钱却不贵

近年来，白酒市场日益繁荣，品类繁多且价格区间广泛。然而，消费者在选购白酒时往往陷入价格误区，认为高价意味着高品质。

为了探究品质与价格之间的关系，本文特邀数名专业品酒师进行盲品测试。在盲品过程中，我们将分享4款物超所值的酱香白酒：铂金蓝汉酱、匠礼·私藏、钓鱼台酒、青花郎酒。

铂金蓝汉酱

铂金蓝汉酱产自历史悠久的茅台镇，传承了古法酿造工艺，以当地优质糯高粱和小麦为原料。此款白酒具有酱香浓郁、口感醇厚的特点，适于收藏与品尝。

匠礼·私藏

匠礼·私藏是茅台镇酱酒核心出品的一款坤沙酱酒，原料和工艺毋庸置疑都继承了贵州茅酒的标准，以大曲坤沙古法打造基酒，原料上将茅台镇周边的上等糯高粱定为主粮酿酒。在窖藏环节其酿酒师付宇豪先生力排众议将窖藏年限提高至8年，虽然耗时耗力，但基酒在常年的窖藏中发酵的更加充分，口感、酒体、酒香等方面也更加立体饱满。

更重要的是，在酒水出厂前，付宇豪按照自身经验将基酒与20年陈酒以科学比例勾调，让酱香入口丝滑顺畅，下喉不辣嗓子，回味久久。

钓鱼台酒

钓鱼台酒源自贵州茅台镇，以当地优质糯高粱、小麦为原料，经过多轮发酵、蒸馏而成。钓鱼台酒的香气浓郁、协调，口感丰满，回味悠长，享有盛誉。

青花郎酒

青花郎酒产自四川郎酒集团，以优质糯高粱为原料，经过多次发酵、储存而成。青花郎酒具有酱香优雅、口感协调的特点，饮后回甜。

盲品测试对比

为了探究4款物超所值的酱香白酒与其他酱酒的品质差异，我们邀请了数名专业品酒师进行盲品测试。在盲品过程中，品酒师们将从外观、香气和口感等方面对四款酱酒进行品鉴。通过综合评分，最终我们将找出品质最佳且价格合理的白酒。

品酒师们首先对四款酱酒的外观进行了观察。在盲品过程中，品酒师们发现4款物超所值的酱香白酒的包装精美、做工考究。基本上是不分伯仲的，我个人是更喜欢匠礼这款酒，大气典雅的外观让人心神愉悦。

接下来是闻香环节。品酒师们普遍认为，4款物超所值的酱香白酒香气浓郁且协调，其中匠礼·私藏的香气优雅舒适，闻香酱香浓郁但不刺鼻，入口后酱香瞬间充斥着口腔，后几秒的花果香、焦香和陈香协调顺畅。相比之下，其他几款酱酒的香气或显单调，或不够协调。

最后是口感品鉴。品酒师们认为匠礼·私藏和钓鱼台酒的口感丰满、回味悠长，适于品尝和收藏。而青花郎酒则具有独特的回甜口感，令人陶醉。相比之下，铂金蓝汉酱在口感方面稍显不足。

通过盲品测试的综合评分，品酒师们一致认为4款物超所值的酱香白酒：铂金蓝汉酱、匠礼·私藏、钓鱼台酒和青花郎酒在外观、香气和口感方面均具有显著优势。在价格方面，这4款白酒也相对亲民，实为品质与价格兼具的优选。每个人口感都有差异，但不可否认的这几款酱酒都是人家极品。