【红酒品酒笔记】 意大利乔福尼酒庄布鲁奈罗蒙塔奇诺红葡萄酒

【红酒品酒笔记】 意大利乔福尼酒庄布鲁奈罗蒙塔奇诺红葡萄酒

【酒庄】意大利乔福尼酒庄【产区】意大利托斯卡纳产区【类型】干型红葡萄酒【级别】DOCG级【酒精度】14%vol【净含量】750ml【葡萄品种】大桑娇维塞【采摘年份】2014年【酿造工艺】用不锈钢桶进行15天的发酵,再用木制容器进行乳酸发酵,斯拉沃尼亚橡木桶经过36个月成熟,瓶装4个月,且在葡萄采收之后第五 年的头月才能上市.【品酒笔记】酒体呈宝石红色,香气复杂、酒体厚重、风味浓郁和陈年潜力强,年轻

【红酒品酒笔记】意大利乔福尼拉弗拉经典基安蒂珍藏级红葡萄酒

【红酒品酒笔记】意大利乔福尼拉弗拉经典基安蒂珍藏级红葡萄酒

【酒庄】意大利乔福尼酒庄【产区】意大利托斯卡纳产区【类型】干型红葡萄酒【级别】DOCG级【酒精度】14%vol【净含量】750ml【葡萄品种】大桑娇维塞【采摘年份】2015年【特有标识】经典基安帝产区选取了16世纪中叶乔尔乔·瓦萨里绘于佛罗伦萨维奇奥宫天花板上的“黑公鸡”图案,为不愿意花时间阅读酒标的葡萄酒爱好者出示更显而易见特殊的证明。【品酒笔记】酒体呈宝石红色,香气复杂、酒体厚重、风味浓郁和陈

拼酒不吃亏!500ml的42度白酒相当于几瓶500ml啤酒?

拼酒不吃亏!500ml的42度白酒相当于几瓶500ml啤酒?

2023年的夏日可说热的是载入史册了,但随着三伏已过,烦暑将退,万物入秋,再炎热的夏日也即将结束,气温会逐渐转凉,凉爽惬意的日子吃夜宵,烧烤火锅等小聚会再次纷繁!特别是2023年选择于8月在卡特尔举办的足球世界杯,避开了炎炎夏日,会更掀起夜间看球聚会热潮!夜宵火锅、烧烤派对,啤酒和42度小酒是少不了的陪衬,俗话说:感情深,靠白酒,感情浅,喝啤酒!饭桌上,少不了和朋友拼酒助兴,但有人喜好白酒,有人只

白酒可以冰着喝吗?建议赶紧收藏起来!

白酒可以冰着喝吗?建议赶紧收藏起来!

白酒是中国传统的饮品,以其独特的香味和口感而受到广泛的喜爱。然而,许多人喜欢将白酒冰镇或者加冰再饮用,但是,事实上,白酒并不适宜加冰或冰镇。加冰与冰镇白酒会对白酒的口感、香气、酒精度数和消化功能产生一定的影响。白酒由不同年份、不同风味的酒体,依据精确的比例勾调而成,盲目加水或加冰会导致酒体失衡,破坏酒体风格,让白酒喝起来有严重的水感。白酒本质是混合物、胶体溶液,是由占比98%的水、乙醇加上占比不到

关于葡萄酒新语言你了解多少呢?

关于葡萄酒新语言你了解多少呢?

关于葡萄酒新语言你了解多少呢?我们经常看到葡萄酒常被觉得是生命的艺术品,其实葡萄酒也是有语言的,接下来我们了解一下吧!葡萄酒新语言葡萄酒常被喻为有生命的艺术品。其实葡萄酒也是有语言的或者叫专业术语。[新酒] 就是指以当年采收的葡萄所酿造出来的酒,虽然隔年喝它还不至于变成“老酒”,但时间越久,新酒所强调的果香、清新口感会渐渐消失。通常新酒建议在出厂三个月内品尝,千万不要把新酒“陈年”,它们不耐久藏。

入门即高配 艾雷岛八家威士忌酒厂基本款,你喝过吗?

入门即高配 艾雷岛八家威士忌酒厂基本款,你喝过吗?

村上春树在《如果我们的语言是威士忌》中说:“第一口,这到底是什么?第二口,有点怪,但不坏。第三口,已经成了艾雷岛威士忌迷。”提起艾雷岛威士忌,人们首先会想到威士忌发源地,然后就会感觉到扑面而来的泥煤烟熏味道。不得不说,倘若我们一旦爱上,这泥煤威士忌就会让人上瘾,不可自拔。对于威士忌老饕们,艾雷岛威士忌自然已经非常熟悉,很多刚刚入门的消费者可能还有些许陌很多刚刚入门的消费者可能还有些许陌生。今天就给

FENDI CLUB702德式小麦啤酒属于哪一种分类?

FENDI CLUB702德式小麦啤酒属于哪一种分类?

德式小麦啤酒也就是国内俗称的德国白啤。其受欢迎程度不言而喻。德式小麦啤酒风格多样,由于《啤酒纯酿法》的存在,不允许添加其他风味物质,德式啤酒普遍以麦芽味、酵母味、啤酒花味为最大特色,而小麦啤主要突出的是酵母和小麦带来的风味。德式小麦啤酒绝不是简单粗暴的“黄白黑老三样”可以代表,根据不同分类,它们的颜色有深有浅,风味也不尽相同。德式小麦啤包括如下几个种类:1、德式小麦白啤,基础款的精酿小麦啤,颜色为

海拔3300米的高原精酿啤酒搭配小龙虾,还有谁!?

海拔3300米的高原精酿啤酒搭配小龙虾,还有谁!?

夏天就是得喝冰啤酒!这次,我们用来自3300米海拔的高原精酿啤酒,搭配三种口味的小龙虾。我们用的第一款酒是: 索呀啦 干爽拉格啤酒。顾名思义,这就是香格里拉整个精酿系列里面,非常清淡的一款,酒精度只有三度左右,非常清爽。虽然酒精度低,但它是全麦酿造的,原材料是大麦跟青稞,没有大米和玉米,因此还能喝到比较明显的麦芽香味。这就是我的日常啤酒,不论味道、清爽程度、酒精度还是价格,喝起来都毫无压力。我们先