探索川渝餐饮美食“味”来，这场研讨会给出答案
为积极推动餐饮行业高质量发展，10 月18日，首届川渝地区餐饮产业与美食文化发展研讨会在重庆商务职业学院顺利举行。据悉，此次研讨会是成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛的活动之一。重庆市总工会相关负责人表示，本次活动拓展竞赛载体，搭建智力平台，旨在聚焦餐饮行业，有效结合理论探讨与推动实践，大力弘扬川渝地区的美食文化，为共讲美食故事、共创美食品牌、共兴美食产业打下坚实基础，推动成渝双城融合
投资人曝韩寒餐厅亏损上亿！名气响但口碑臭
10月11日报道 近日，投资人王闻超谈作家韩寒曾开过的餐厅倒闭和失败的原因，称核心原因就是本末倒置，名气响，但餐品太难吃，到后期就算想改进食品也已无力挽救，因为口碑已经臭了。因为该餐厅，韩寒亏损上亿元，王闻超也亏损了近千万。王闻超2014年，韩寒与友人创立了“很高兴遇见你”餐饮品牌，主营创意菜，一年内通过加盟和直营的方式迅速在全国复制粘贴了30多家分店，仅仅在北京就有3家分
美团管理层迎来重大变化，5位业务负责人晋升为副总裁
文｜董洁、任彩茹编辑｜乔芊、杨轩36氪独家获悉，今日美团宣布了近两年来最重大的管理层晋升。根据内部信，到家事业群/闪购业务部负责人肖昆、买菜事业部负责人张晶、到家事业群/无人机业务部负责人毛一年、到家事业群/营研发平台负责人孙致钊、到店事业群/餐饮 Saas 业务负责人肖飞5位业务负责人被晋升为美团副总裁，以上决定经美团最高决策机构 S-team 充分讨论、并由CEO 王兴最终决策。这封内部信由“
本地生活服务市场的战争
陈永伟/文要论近年互联网圈的热点，本地生活服务市场的大战应该榜上有名。前有抖音挟流量优势强势入局，与美团正面硬杠；后有高德、快手、小红书等企业纷至沓来。一时之间，大小巨头如八仙过海，各显神通，搅得市场好不热闹。让互联网巨头们集体垂涎的本地生活服务市场究竟是什么？它的价值何在？在这个市场上，目前存在着哪些重要玩家？各自有何特征？这个市场未来的走向究竟会怎样？关于这些问题，且让我们一一说来。本地生活服
「醉FUNFUN」威士忌交流会空降佛山！
The Liquoree成立至今，持续引进精品的酒水到中国，旨在给大家提更多的品饮选择，给大家生活带来更多乐趣；“A shared dram is a double joy”， 是我们的初心。2021年伊始，我们创建威士忌港，我们尽情的交流威士忌文化、品鉴全球威士忌、聚焦老牌IB威士忌品牌的同时踊跃尝试新IB，并为全球威士忌爱好者提供了自由交易的威士忌跳蚤市场。专门各式甜品和创意冷餐小吃等菜品的研
通联支付为啤酒嘉年华提供一体化解决方案，助推城市经济发展
山东，享誉中外的“啤酒圣地”，每逢夏秋之际便人潮涌动，酒香四溢。遍地开花的啤酒嘉年华活动不仅丰富了市民夜生活，也擦亮了城市“夜经济”名片，给游客带来了无限乐趣，为消费提振和新业态发展注入活力。今年8月，通联支付为“举杯日照·浪漫之约”2023日照国际啤酒嘉年华提供集“支付+账务管理”于一体的智慧解决方案，让十方来客放肆嗨“啤”，尽情享受啤酒与美食，助推城市经济的繁荣。据了解，本次啤酒嘉年华引进了国
不想打价格战的抖音外卖，拿什么撬动美团？
抖音依旧在努力啃下外卖这块“蛋糕”。9月4日，针对部分媒体报道“抖音已放弃亲自做外卖”一事，抖音生活服务相关负责人向商业那点事儿小编回应称，团购配送业务正常开展中。在前期三城试点的基础上，已于7月份在北京、上海、成都、广州、长沙、临沂全面上线，并引入区域代理模式。“9月份第二批城市也将拓展落地。区域代理商将和抖音生活服务直营BD一起，帮助更多商家入驻并做好团购配送。”上述负责人说道。小编注意到，目
