下酒最过瘾，1瓶啤酒1把陈皮，不用1滴水，焖出酱香，口水直流
陈皮焖猪肘子配料：猪肘子一只、啤酒一罐、茴香小把、陈皮干小把、精盐少量、色拉油适量、冰糖数粒、八角两颗、花椒一小把、桂皮一次块、香叶两片、白皮蒜六瓣、酱块两小块、豆瓣酱一勺烹饪步骤：1.准备以上材料，最重要材料之一陈皮干，差点忘了拍这个2.中小火起锅热油，依次倒入拍烂的酱块、大蒜瓣、冰糖3.待冰糖即将融化倒入豆瓣酱翻炒4.放入洗干净的猪肘子，煎两面待发黄5.倒入八角、花椒、茴香、香叶、桂皮翻炒片刻
滋阴润燥、补血养颜！红酒炖雪梨，滋补整个秋季
材料：雪梨3只，红酒200ml，冰糖，肉桂，香叶，柠檬片做法：1、将梨（不去皮）用面粉水浸泡，15分钟后洗净待用；2、将清洗干净的雪梨切成片倒入锅中，倒入红酒，加入肉桂、香叶、柠檬片；3、大火煮开后转小火炖煮20分钟，最后5分钟时放入冰糖；4、炖煮期间翻拌雪梨几次，让雪梨充分吸收红酒,开小火将红酒煮开，这一过程不要盖锅盖，以便酒精挥发；5、当梨块煮到完全变红，锅中剩汁不多的时候，马上关火起锅，尽量
