葡萄酒里的辛香料味道，你知道/能辨别它们吗？
提起辛香料，你记忆中都有哪些？辣椒？胡椒？桂皮？…如果我说这些味道很多在葡萄酒里面也能找到，你相信吗？今天我们就来搜寻一下。黑胡椒味是少数葡萄品种自带的辛香料味道之一。黑胡椒属于西方饮食调味料，但在现代的中国，很多人也并不陌生。新鲜的胡椒呈深绿色，风干后变黑，经研磨后散发出浓郁的香气。带有黑胡椒味的葡萄品种因其特殊的味道而极具辨识度，其中最典型的是西拉，其他包括慕合怀特Mourvedre、歌海娜G
缺德舅8月上新！冰淇淋,气泡水...是夏天的味道！
（图源realsimple，版权属于原作者）八月到来缺德舅新一轮上新来啦这次好多不同口味的冰淇淋太符合这个夏天了快来一起看看有什么准备填满冰箱吧~#01S'Mores Bars（以下图源Trader Joe’s，版权属于原作者）爱吃甜星人必冲的 棉花糖布朗尼！！可以从冰箱拿出来解冻直接吃，也可以放到空气炸锅里“叮”一下加热后再吃。顶层烤棉花糖， 底层全麦饼干脆底，中间是巧克力布朗尼，千层口感真的很
麦卡伦匠心推出全新The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌非凡演绎苏格兰与西班牙的邂逅与新生
麦卡伦重磅发布全新The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌，该款全新威士忌臻品采用源自西班牙赫雷兹地区的首注雪莉橡木桶陈年。 凝聚品牌精湛的威士忌制作工艺，盈钻非凡演绎了两个世界的邂逅与新生。来自苏格兰与西班牙的两股力量首次相遇，孕育出源于自然的平衡之境。The Macallan麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌非凡演绎两个世界文化与风味的和谐交糅 The Macallan麦卡伦盈钻的诞生之旅始于西
路铂廷海洋秘境香氛全新上市 邀你一起 循香蔚蓝
循香蔚蓝的漫漫长路让我们循着记忆线，或漫步，或遨游。路铂廷香氛的馥郁旅程始于2020年，Christian Louboutin先生从旅途中汲取灵感，推出七款无性别香氛。透过海伦·特兰（Hélène Tran）天马行空的艺术画作，由Christian Louboutin先生的回忆和梦想构筑而成的灵感世界得以惊喜呈现。2021年，随着三款黑金高定香水的推出，这段关于香氛的故事发生了戏剧性的转折。继20
一杯葡萄酒一盘美食，解锁夏日新吃法！
古树霞多丽明亮的黄色透着淡淡的绿，散发着白桃、香蕉、荔枝和雅致的柑橘气息，同时夹杂着烤榛子和香草味，香气令人神往。口感细腻丰富，酸度适中，能感受到口腔中热带水果、香草和烤榛子的味道。回味悠长、典雅、清爽，搭配清淡的龙虾、鳖、鱼类及家禽，让周末时光盈满葡萄酒般悠长余味，优雅与浪漫在风中萦绕。卡门长相思夏天必不可少的就是海鲜、大闸蟹了，搭配上卡门长相思白葡萄酒，酒中柑橘、苹果等清爽怡人的水果香气与海鲜
大家闺秀般温婉，轻盈朦胧的鸢尾花香丨达西塔 影梦鸢尾
达西塔 影梦鸢尾Splendiris前调：紫罗兰叶 胡萝卜籽 无花果叶 橘子 橙子 香柠檬中调：紫罗兰 鸢尾根 玫瑰 茉莉后调：香草 龙涎香 香根草 雪松前开场是带有强烈粉感的鸢尾与紫罗兰气息，并夹带柑橘与胡萝卜籽，质地如黄油般油润，香调很温婉、柔和，无花果叶提供了点点绿意打薄香调，但依旧略显沉闷。中紫罗兰的粉感变得更加明显，玫瑰与茉莉的加入让粉感十足的鸢尾香变得更加轻盈温柔，香味微甜，中调是轻盈
美酒评测 | 格林魔威路金，身处高地的纯麦裁缝
格林魔威路金的多样丰富风味，为威士忌爱好者提供了一次独特体验。其品质和香气使其成为值得推荐的佳酿。无论是与朋友共享美好时光，还是独自品味，都能享受到格林魔威路金带来的无穷魅力。自发布之日起24个月内二级市场均价563元，一般投资建议。# 01格林魔威路金综合评分① 原酒：原酒来自Dalmore大摩，Clynelish小猫克里尼利基和Glen Ord格兰欧德，故给予专项满分95.5分② 桶型：雪莉桶
葡萄酒中还有什么味道，你真的知道吗？
葡萄酒中不同风味的来源是什么？其实我们也相信，喝过葡萄酒的人都很清楚，酒里会有苹果香、黄油香等。相信喝过葡萄酒的人都知道，除了酒的味道，酒里还有苹果、黄油等味道。那么，这是怎么发生的呢？所有这些简单而清新，或复杂而丰富的香气都是葡萄酒发酵或陈酿的结果。酵母在发酵过程中，将葡萄糖转化为酒精，产生数千种分子式相似的复杂化合物，我们的鼻子和大脑可以感知和分辨。1.关于苹果香当霞多丽葡萄经受苹果酸时，在乳
